换个方法让宝宝爱上喝水！get这道夏日必备高营养的清爽菜品，助你称霸盆友圈

作者： 河马妈妈CC

之前和麻麻们分享过「宝宝晒太阳的话题。宝宝不能过度晒太阳，太阳晒多了很容易导致宝宝出现皮肤问题。今天就给大家来科普一下，太阳怎么晒才科学。   1.选择早晚时段，光线较弱的时候； 2.在出门前，给宝宝做好防晒工作（物理防晒）； 3.不要在阳光强烈，且中午的时段去晒太阳。   夏天阳光明媚让人心情都不自觉的好起来，今天就给大家推荐一个小清新的夏日汤菜 。一碗下来，4大类营养齐聚，肉蛋果蔬都有了，连喝水问题都替宝宝解决了。   Big Tummy青虾仁含有丰富的蛋白质和钙质，搭配上含有VD的蘑菇，哪怕是「雾都」的宝宝，也不用担心晒不到太阳导致缺钙了。而且有了黄瓜的加入，让整道菜超级适合夏天，光是闻一下就知道：   “没错，这就是夏天的味道     PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。

用料

• 青虾仁 30g
• 香菇 1朵
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 60g
• 胡萝卜 20g

换个方法让宝宝爱上喝水！get这道夏日必备高营养的清爽菜品，助你称霸盆友圈的做法步骤

步骤 1

食材清单

步骤 2

Big Tummy青虾仁解冻3分钟

步骤 3

香菇和胡萝卜焯水5分钟

步骤 4

香菇和胡萝卜捞出后切丁备用。

步骤 5

将黄瓜去皮后切细丝备用。 Ps：黄瓜皮比较硬而且可能有农药残留，给宝宝吃最好去皮。

步骤 6

将虾泥、香菇碎和胡萝卜碎混合均匀。 Ps：虽然可以将全部食材丢入料理机打成泥，但是切丁可以增加菜品的口感，而且保留更多的纤维。

步骤 7

将5g淀粉加入20ml清水，调制成水淀粉备用。

步骤 8

碗中打入两个鸡蛋，搅打成细腻的蛋液

步骤 9

倒入水淀粉继续拌均匀。 Ps：蛋液加入水淀粉可以增加韧性，摊蛋皮的时候更容易成功，而且不容易破哦。

步骤 10

锅中倒油，油热后倒入少量蛋液。

步骤 11

放入少量馅料

步骤 12

卷起蛋皮，用筷子轻夹出小鱼形状。 Ps：这一步骤稍微有点难，蛋液多少要取决于锅的大小，千万不可以倒入太多蛋液哦。

步骤 13

开水上锅，加入黄瓜丝。

步骤 14

最后加入蛋饺，煮约3分钟即可。

菜谱创建时间：2019-07-06 17:15:29