凉拌蘑耳夏天小凉菜

作者： 勿忘心安20188

用料

• 泡发蘑耳 450克
• 大蒜 4瓣
• 麻椒 16粒
• 大葱 15克
• 辣椒面 适量
• 盐 5克（可适量）
• 白芝麻 1克
• 老抽 4克
• 油 30克
• 糖 10克
• 陈醋 18克
• 香油 5克
• 香菜 2根
• 酱油 4克

凉拌蘑耳夏天小凉菜的做法步骤

步骤 1

蘑耳泡发开水下锅焯一下

步骤 2

控干水分

步骤 3

葱、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎装一起备用

步骤 4

淋上热油，放老抽，酱油，香油，盐，醋，白糖拌一拌

步骤 5

调好的油放入蘑耳香菜，拌匀要是有胡萝卜丝最好了。

步骤 6

好了，可以开吃了！

菜谱创建时间：2019-07-06 15:56:55