鸡蛋芝麻薄脆饼

作者： 蓝眼睛_jfba

放假第一天，无聊，做点解馋零嘴吧

用料

• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 50克
• 黑芝麻 15克
• 糖 40克

鸡蛋芝麻薄脆饼的做法步骤

步骤 1

将所有材料用手动打蛋器混合均匀。

步骤 2

装入裱花袋

步骤 3

烤盘上垫上油纸，将面糊尽量挤成一个个圆形。

步骤 4

160度预热烤箱2分钟，将烤盘放入烤箱，中层，上下火，160度，15分钟，直到饼干边缘微黄。

步骤 5

大功告成

步骤 6

装入密封盒

鸡蛋芝麻薄脆饼的小贴士

1没有中筋面粉可以用普通面粉。 2没有玉米油，其他油也可以，不是有浓烈味道的菜油就可以，猪油不行。 3没有裱花袋，用塑料袋替代，注意嘴要剪小些，剪太大控制不住形状，我的失误之处就是开口剪大了点。 4注意不要挤太厚，否则不容易烤熟，另外出炉放凉之后才会脆。

菜谱创建时间：2019-07-05 22:07:06