准备花生,我喜欢红日小一点的
不放油炒香炒熟
去皮,装保鲜袋,用擀面杖擀碎
黄油隔水软化一半的量,打蛋器打蓬松
加入白砂糖或者糖粉,加一个蛋黄,搅拌均匀
筛入低粉,搅拌均匀
加入花生碎,握成面团
我做了等份的20个团子,轻轻按扁
刷蛋黄液
烤箱175度预热一分钟,上火烤20分钟,观察上色,就可以,反之可自行调整时间
出炉啦,这个颜色就是烤熟的,欢迎一试