学厨水立方吐司

作者： 泡泡oo

记录用 水立方基本吐司配方，加葡萄干或者蔓越莓等果脯类先在蒸锅里中小火蒸十分钟，冷却后使用。

用料

• 高筋面粉 560克
• 牛奶+蛋液 400克
• 酵母 10克
• 盐 5克
• 糖 90克
• 无味食用油 50克
• 葡萄干 100克
• 学厨水立方 四个

学厨水立方吐司的做法步骤

步骤 1

所有食材放搅拌桶里，一档揉到无干粉，再三档揉直出膜

步骤 2

面团分成四份，松弛十分钟后整形放入模具。这次做了一个原味三个蔓越莓口味。

步骤 3

烤箱发酵九分满，不用从烤箱取出，直接上火150下火160，烘烤二十分钟取出脱模。

菜谱创建时间：2019-07-05 20:13:49