不会失败的椰蓉小方

作者： 七小妞

入口即化又充满奶香的椰蓉小方，你一定不舍得拒绝~一道超级简单的甜点与你分享！

用料

• 牛奶 250ml
• 白糖 30克
• 淡奶油 120克
• 玉米淀粉 40克
• 椰蓉 适量

不会失败的椰蓉小方的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

牛奶80g与玉米淀粉40克搅拌均匀，备用。

步骤 3

锅中倒入剩余牛奶，白砂糖，淡奶油，边搅拌边开小火加热至边缘冒小泡，倒入玉米淀粉液，继续加热至半凝固状，马上离火。

步骤 4

之前现在玻璃罐底部洒一层椰蓉。

步骤 5

倒入奶冻液体，略晾凉后加盖，冷藏一晚上。

步骤 6

脱模，切成小块，四周滚上椰蓉！

步骤 7

放入盘中，完成！

不会失败的椰蓉小方的小贴士

我这里的淡奶油是之前做糕点剩下冷冻保存着的，但是加热后也一样可以使用！ 小火加热一定要微微凝固就出锅啦，这样奶冻才能有入口即化的口感哦！

菜谱创建时间：2019-07-05 12:29:46