红烧鲍鱼

作者： f冯氏私房菜

用料

• 姜 3片
• 鲍鱼 5只
• 料酒 2勺
• 耗油 2

红烧鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼肉用勺子取出，清洗干净，改刀，焯水，备用

步骤 2

鲍鱼壳刷干净，下锅焯水杀菌，备用

步骤 3

锅里倒油加入姜丝，耗油，料酒翻炒，加入鲍鱼炒一分钟出锅摆盘，锅里剩下的汁倒在鲍鱼上即可上桌！

红烧鲍鱼的小贴士

因为前期忘记拍照，具体操作是一样的，下次再做的话，照片补上！

菜谱创建时间：2019-07-05 10:57:56