尖椒皮蛋（懒人简易版）

作者： 焖馁焖馁

喜欢吃皮蛋，可是去饭店点这种菜也太不值了，自己在家做超级方便，炎热的夏天做这种菜省劲又开胃！

用料

• 尖椒 1个
• 皮蛋 3个
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 生抽 适量
• 米醋 1勺

尖椒皮蛋（懒人简易版）的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切块或者丝

步骤 2

皮蛋去皮，这次买的皮蛋有松花很好看

步骤 3

切好装盘，均匀撒上盐和糖，盐少许或者不加也可以，因为还要加生抽

步骤 4

加生抽

步骤 5

加一点点醋，拌匀，就可以吃了

尖椒皮蛋（懒人简易版）的小贴士

我很喜欢尖椒泡生抽的味道，所以喜欢吃前一小时拌好放冰箱，，拿出来吃的时候入味又爽口

菜谱创建时间：2019-07-05 10:52:05