火蛋小饼

作者： CC柠檬爱夏天

火龙果营养价值很丰富，除了直接吃，榨汁……还可以做各种面食，比如：饺子、面条、鸡蛋饼之类的。下面是我做给小宝宝的蛋饼

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30克
• 金都一号火龙果 半个

火蛋小饼的做法步骤

步骤 1

金都一号火龙果一个

步骤 2

用勺子挖出果肉放进榨汁机中

步骤 3

装上过滤网，防止没打碎的颗粒倒出

步骤 4

打好的果酱放入碗中

步骤 5

打入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 6

加入适量面粉搅拌均匀（多搅拌一下，以免面粉没有完全搅开）

步骤 7

糊糊搅拌好了

步骤 8

用不粘锅最好，不用放油（我用的炒锅，放了少许橄榄油）

火蛋小饼的小贴士

给小朋友吃，火龙果的甜度够了，不用在另外加糖 金都一号花青素含量较高，如果宝宝出现尿尿和便便变色的话属于正常现象哦～

菜谱创建时间：2019-07-05 08:44:36