最简单的咖喱饭

作者： 河西喵吼

不知道要吃什么的时候，咖喱饭是不会错的选择。

用料

• 咖喱 1～2块
• 胡萝卜 1/3根
• 土豆 1个
• 洋葱 1/4个
• 青椒 半个

最简单的咖喱饭的做法步骤

步骤 1

所有原料切小块。说到原料，除了土豆、胡萝卜、青椒、洋葱这些选择，也可以用蘑菇、苹果、鸡胸肉等，随口味啦，反正我是冰箱里有啥剩余材料就用啥。

步骤 2

原料炒个两三分钟再加水煮10分钟

步骤 3

煮到原料都比较烂的时候再丢一块咖喱进去继续煮个5分钟收一下水。观察下，咖喱不要太稀，浓稠点比较好吃。 这里我换了个小汤锅，因为怕炒锅沾咖喱不好洗。其实不换也可以。

步骤 4

咖喱煮好后凉一凉会更加浓稠哦。然后配饭吃。如果有个炸猪排之类就更棒啦。这里介绍的只是最简单的咖喱做法，直接配饭就很赞了

菜谱创建时间：2019-07-04 21:38:20