五香小龙虾🦞

作者： 清心的阳光

麻辣小龙虾是夏天的夜宵小天王，小孩子看着大人嗦嗦的吃着小龙虾却不敢吃，咱们可以在家做不辣却一样好吃的五香小龙虾，小朋友就可以一尝小龙虾的味道了！

用料

• 小龙虾 1斤
• 香叶 3片
• 八角 3个
• 姜 10片
• 桂皮 1块
• 花椒 一大把
• 冰糖 2块
• 蒜 2大坨
• 洋葱 1个
• 小香葱 1把
• 料酒 2大勺
• 啤酒 一瓶

五香小龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

小龙虾尾洗净，抽虾线。

步骤 2

一个一个刷洗干净。

步骤 3

锅内放一大勺油，比平时炒菜要多的量，多放点香料，煸香。

步骤 4

放入葱姜大蒜炒出香味。

步骤 5

放入洋葱块，一勺黄豆酱，炒出香味。

步骤 6

放入小龙虾翻炒，放两大勺料酒。

步骤 7

小龙虾炒成红色。

步骤 8

倒入一大罐啤酒没过小龙虾。

步骤 9

放入冰糖，大火煮开后中火焖15分钟。

步骤 10

大火收汁。

步骤 11

放入小香葱段。

步骤 12

盛出。

步骤 13

很香。

步骤 14

开吃！

菜谱创建时间：2019-07-04 15:54:56