自制零失败番茄胡椒肉酱

作者： Lucky小象

我觉得中华美食最大的好处就是 没有什么限制，相加什么， 想怎么做，动起手来，随便做✌🏻

用料

• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• 肉 适量
• 胡椒 适量
• 大蒜 4瓣
• 盐 1克

自制零失败番茄胡椒肉酱的做法步骤

步骤 1

准备好食材，注意洋葱不要太多，可以先把洋葱切好,撒一点盐，这样洋葱会出水，一会打汁的时候就不需要加水了

步骤 2

特别说明 鸡肉可以切的小一点，时间太紧我只能这么来了

步骤 3

洋葱➕番茄🍅料理机打汁

步骤 4

番茄洋葱汁好啦～粉粉的超好看的颜色

步骤 5

热油起锅，虾头虾皮煸炒出油（做披萨用的虾头扔掉可惜就拿来熬油做酱啦，不用这个也可以）

步骤 6

捞出虾头虾皮，猪肉下锅中火煸炒

步骤 7

加入番茄汁，一开始是这样的，不停搅拌

步骤 8

全部融化，大火熬一会，酱料粘稠，小火收汁。

步骤 9

出锅，好吃的酱料来啦，也可以根据自己的口味加料

自制零失败番茄胡椒肉酱的小贴士

我觉得中华美食最大的好处就是没有什么限制，相加什么，想怎么做，动起手来，随便做✌🏻

菜谱创建时间：2019-07-04 13:00:56