牛奶雪糕

作者： 没有人会飞

稍有冰渣，胜在操作简单方便！

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 250ml
• 白砂糖 40克
• 淡奶油 250克
• 香草精 几滴

牛奶雪糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄加白砂糖搅拌均匀。

步骤 2

加入250ml牛奶，搅拌均匀，加热至稍冒泡。

步骤 3

蛋黄牛奶冷却后放入冰箱冷藏。

步骤 4

淡奶油加香草精稍打发，至出现纹路，加入冷藏的蛋奶液，继续打发，至搅拌均匀。

步骤 5

放入冷冻室即可。

菜谱创建时间：2019-07-04 11:54:57