虎眼丸子

作者： 玥琳爱分享

蛋和肉的组合，去年做的一道菜，品相不大好看，味道很赞呦

用料

• 鹌鹑蛋 8个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 20克
• 姜 2片
• 料酒 1勺

虎眼丸子的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟

步骤 2

剥皮备用

步骤 3

肉切块

步骤 4

摇出肉馅

步骤 5

把所有调料放入肉馅，入味

步骤 6

用肉馅包住鹌鹑蛋

步骤 7

上锅蒸制即可

菜谱创建时间：2019-07-04 10:52:25