罐子洗净,完全擦干,待用。
柠檬用盐揉搓表面,去除污渍,减少苦涩。再用清水冲一下,擦干备用。
柠檬切片,把柠檬籽挖掉,减少苦涩味。
蜂蜜铺底。
加入柠檬片,再倒入蜂蜜。一层柠檬片一层蜂蜜间隔放。
最后倒蜂蜜,把黄冰糖敲碎撒在柠檬片上,增加甜度,更容易出汁水。放进冰箱,一般2--3天即可泡茶食用。