甜辣杏鲍菇

作者： 一把橙小刀

适合夏天的开胃小炒

用料

• 杏鲍菇 大半个
• 小米椒 1个
• 葱 2根
• 生抽 5ml
• 泰式甜辣酱 5ml
• 油 5ml
• 蒜 1瓣

甜辣杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切丝，不用太细。辣椒 蒜 葱等小料切好。

步骤 2

热油，炒香蒜、小米椒。

步骤 3

倒入杏鲍菇翻炒半分钟到一分钟

步骤 4

软了一些之后就可以加生抽和甜辣酱翻炒，炒着炒着杏鲍菇就会炒软炒出水了，炒到下图这个状态就好，整个过程也就1分钟左右。

步骤 5

最后加葱快速翻炒均匀就可以出锅。

步骤 6

完成图

菜谱创建时间：2019-07-03 20:36:14