家里上回吃火锅剩下的肥牛!备用~~
水烧开,下入盐、鸡精、白糖、老抽一点点,生抽两勺,料酒两瓶盖!
调料水煮开,下肥牛,滑熟即可!
淀粉水~~我是一勺淀粉,两勺水,搅拌均匀!
米饭,装碗,米饭最好稍微的硬一点,不要水太大!把肥牛连汁带肉一起盖在饭上!
行了~~开吃!虽然我这个可能不是全网拍照最美的,我这个食谱一定是最用心做的,希望对你有用,记得关注评论和点赞哦!给我个鼓励~