加入生抽,酱油,生粉腌制牛肉片10分钟左右
热油爆炒姜蒜米椒 改中火 牛肉入锅炒3分钟 牛肉变色 加入少量食盐 加香菜翻炒
翻炒1分钟即可
出锅
制作过程有什么问题,可以私信我一起研究哦~
牛肉不要用大火,容易老,不能急!