可乐鸡翅简单粗暴

作者： Suddan

对可乐鸡翅毫无抵抗力😋

用料

• 酱油 适量
• 鸡翅 适量
• 可乐 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 3个

可乐鸡翅简单粗暴的做法步骤

步骤 1

把每个鸡翅划两刀，好吸收

步骤 2

热锅加油加姜片和干辣椒炒香

步骤 3

把鸡翅加进锅里炒到两面焦黄

步骤 4

加适量加饭酒翻炒

步骤 5

加适量酱油调色翻炒

步骤 6

加可乐末过鸡翅用大火煮开

步骤 7

把上面泡沫弄掉

步骤 8

煮开以后中小火煮30-40分钟，煮的过程中要经常搅拌，以防烧焦，最后可以加盐调味，觉得太甜加点盐就不会甜，最后大火收汁！

步骤 9

盛出来以后放片香菜在上面摆拍，色香味俱全😋

可乐鸡翅简单粗暴的小贴士

锅用不粘锅比较好操作. 可以薄薄刷一层油就行. 鸡翅自身含的油脂是挺高的. 其实汤汁不要收干. 多留一些还是比较好的. 好像除了收汁时. 要不停搅拌.. PS：我这个教程鸡翅是不需要提前用开水过一遍的，吃起来也不会有腥味的哦😁然鹅~也没有提前腌制，最后只要调好味道都能入味！

菜谱创建时间：2019-07-02 19:21:28