花饭豆10颗放入炖盅
英国红豆10颗放入炖盅
长寿豆5颗放入炖盅
莲子5颗放入炖盅
花生10颗放入炖盅
紫薯块10颗放入炖盅
小蜜豆两把放入炖盅
豆子放在一起用水搓洗几遍,自己吃的还是多次几次比较好,豆子看起来都很干净,但是搓洗的时候还是会有很多黑色的漂浮物。
加入农夫山泉矿泉水350ml,贴主制作食物都会用桶装水,感觉自来水有时候口感和卫生还是不行(口感是真的不好,卫生可能是我的心里作用,妹子们可以自动忽略)
开启炖锅,甜品汤模式4小时,接下来你可以不用管它啦,去上班or做别的事情,4小时后等待豆子煮烂即可。
所有的豆子都已经煮的非常软糯,上面的油来自于炖软的花生哈,香喷喷。
冰箱取出之前做好的芋圆,放入不粘锅煮熟,我是拿的豆子汤煮的芋圆,大概煮5分钟就好啦。
将芋圆加入红豆汤中,倒入150克纯牛奶,喜欢吃甜的可以放点蜂蜜or冰糖调味,美味的鲜奶蜜豆芋圆就完成啦完成啦!呼啦啦~
牛奶的量根据自身喜好随便添加,也可以把汤汁全沥干加入牛奶,奶味会很浓。 芋圆放冰箱会没那么Q弹,建议做完直接吃掉呦。