夏日的家常菜4～尖椒蒜泥南瓜尖

作者： s妈咪的小厨房

很夏天的一道菜，也没啥难做的，只因是一位小妞的最爱，给她讲讲做法

用料

• 南瓜尖 把
• 尖椒或干辣椒 2个
• 蒜泥

夏日的家常菜4～尖椒蒜泥南瓜尖的做法步骤

步骤 1

南瓜尖去掉老叶子，杆上的筋也去掉，一点点撕开。清洗时加一点抓揉的手法，让毛刺变软。

步骤 2

两个尖椒或干辣椒🌶️切圈，蒜泥备好

步骤 3

下锅干煸辣椒圈

步骤 4

辣椒中加入油，炸香后倒入蒜泥

步骤 5

再倒入南瓜尖

步骤 6

加盐翻炒出锅

步骤 7

出锅啦，微辣，好吃😋

菜谱创建时间：2019-07-01 17:47:46