豆腐猪肉韭菜馅的馄饨

作者： 苏susie

在传统的猪肉韭菜馅儿基础上加了嫩豆腐，营养更丰富，馅里面的汤汁也会更多

用料

• 韭菜 1块钱
• 猪肉 6.5肥瘦
• 鸡蛋1 个
• 盐 适量
• 芝麻油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量勺
• 馄饨皮 3块钱
• 玉米淀粉 适量
• 味增汤调料 两勺
• 嫩豆腐 1块

豆腐猪肉韭菜馅的馄饨的做法步骤

步骤 1

1.切韭菜

步骤 2

2.把猪肉绞成泥

步骤 3

3.放入鸡蛋一个

步骤 4

4.芝麻油，蚝油，盐和鸡精和淀粉适量

步骤 5

5.用手抓匀之后顺时针方向搅，当它变得比较成型之后就可以包了

步骤 6

6.煮开水，放入两勺味增汤的调料和虾皮若干，然后煮熟，味道十分好哦，里面的馅儿也是满满的汤汁呢，比老上海的馄饨好吃多了

步骤 7

完

菜谱创建时间：2019-07-01 17:30:47