腌制鸡翅时还没想发布菜谱,所以没拍照,这是今天想烤鸡米花拍的照!☺ 鸡翅洗净,用水果刀在每个鸡翅正反面都扎几下(我没用牙签,觉得太慢了) 大约600克的鸡翅放45克腌料,用一点点水拌匀,不用太多水,能让每个鸡翅均匀包裹上腌料就好!
我用的这个腌料。
腌制时间最好长一点,十个小时以上。可以中间翻动搅拌一次。 腌制好之后摆入烤盘,烤箱上下火180°预热五分钟,烤十五分钟,翻面再烤十分钟!出锅时撒点熟的白芝麻,又香又好看! 好啦,开吃!别烫着哦⊙∀⊙!
先烤鸡翅皮厚的一面