爆香！豇豆炒肉

作者： 小老虎饲养与关爱委员会

小向爱吃的食谱记录

用料

• 五花肉切片 70克
• 豇豆 250克
• 蒜末 5瓣
• 姜 3片
• 葱花 一小把
• 酱油 半碗
• 热水 一碗
• 糖 两勺
• 鸡精 一勺

爆香！豇豆炒肉的做法步骤

步骤 1

锅烧热加油，中火煸香葱姜蒜

步骤 2

加五花肉炒至变色

步骤 3

加豇豆干煎半分钟，翻炒再干煸半分钟

步骤 4

加酱油炒出香气，加水加糖，大火烧开收汁

步骤 5

豇豆变色变皱，收汁后加鸡精翻炒出锅

菜谱创建时间：2019-07-01 16:22:44