海南糖水面

作者： 上辈子是面包星人

这个是当地特色甜面条，我家比较喜欢当早餐吃，今天做了就记录一下 嘻嘻p(#￣▽￣#)o 想让味道更甜更香浓，姜片煮久点，红糖早点放，可以和姜片一起下。

用料

• 红糖
• 生姜
• 细面(当地手工面)
• 鸡蛋

海南糖水面的做法步骤

步骤 1

下姜片，水煮开，下面条，面条快熟的时候加入鸡蛋和红糖，开了就完成了。

海南糖水面的小贴士

这个面条是手工面，市场买的，不是河粉，煮糖水面必须用这种面条，别的不行，但是可以用那种蝴蝶面或是配料表里没有加盐的细面条，面疙瘩也行。我问了下我妈，是生面条，可以用这种面条做。

菜谱创建时间：2019-07-01 13:33:00