奶酪焗虾

作者： 桃花抹香

虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，今天这款搭配奶酪的焗虾是烤的，更刺激味蕾

用料

• 虾 8只
• 奶酪碎 适量
• 盐 少许
• 白胡椒 适量
• 葱 少许
• 蒜头 2瓣
• 姜 1片
• 料酒 适量

奶酪焗虾的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材和材料

步骤 2

把虾洗干净后，把胡须去掉

步骤 3

在虾的背部开一刀，去掉虾线

步骤 4

放入盘子中，加入己切碎的蒜头粒，生姜粒，再加入料酒和盐腌制半个至一个小时(我腌制了半个小时)

步骤 5

半小时后把虾捞出来，去掉蒜头和生姜粒，放入铺了油纸的烤盘里，把背部尽量弄开，酒上一点白胡椒粉(烤箱预热)

步骤 6

再放上奶酪碎，撒上葱花

步骤 7

放入预热好的烤箱，190度8分钟 各家烤箱温度不同，请自行调整 我用的ACA北美电器烤箱

步骤 8

成品图

菜谱创建时间：2019-07-01 07:31:28