快手鸡蛋炒馒头

作者： 小梨壳

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1-2个
• 油 10克
• 盐 2克
• 葱花 1根

快手鸡蛋炒馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切丁

步骤 2

打一颗鸡蛋(因为夜宵太罪恶，只打了一个鸡蛋，喜欢的可以多加)

步骤 3

鸡蛋液打散加少量盐，鸡精，花椒粉(可以省去花椒粉)

步骤 4

馒头丁，葱花倒入鸡蛋液

步骤 5

锅中倒油，油热放葱段，干辣椒炸锅。

步骤 6

倒入馒头丁加鸡蛋液。

步骤 7

炒至金黄出锅。开动！

菜谱创建时间：2019-06-30 21:35:46