宝宝打卤面

作者： NankindomLibby

辅食进阶篇。。从单一和特制逐渐过渡到跟大人类似的食物。于是做了打卤面，原材料就是家里有的蔬菜和猪肉。

用料

• 茄子 1个
• 面条 1份
• 酱油 少许
• 豆角 3根
• 竹荪 3根
• 猪肉末 若干克
• 淀粉 少许
• 亚麻籽油 少许

宝宝打卤面的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切丁，豆角切丁，全都开水焯一下放凉水里浸泡。竹荪淡盐水浸泡洗净切段。淀粉加水，准备好。

步骤 2

热锅冷油。肉末下锅用锅铲翻炒变白色，加入豆角丁、茄子丁、竹荪段一起翻炒，炒得久一点，再加入水淀粉拌匀，出卤子，关火。

步骤 3

面条煮熟后捞出，装盘，舀几勺卤子，香味四溢～～

菜谱创建时间：2019-06-30 19:45:12