肉沫拌生菜

作者： 一个胖子阿

简单、好吃、还下饭

用料

• 生菜 4颗
• 瘦肉 适量
• 蒜 4瓣
• 盐 4克
• 酱油 4勺
• 油 适量
• 姜 2克

肉沫拌生菜的做法步骤

步骤 1

洗好菜

步骤 2

将瘦肉、蒜、姜都躲碎（照片没拍好……嘿嘿）

步骤 3

水里加点油、盐，这样煮菜就不容易变黄啦

步骤 4

大火煮沸把菜倒入锅中快速搅拌

步骤 5

煮1分钟捞起装盘

步骤 6

锅里倒油至油热倒入蒜沫、姜沫，炒至微黄

步骤 7

倒入肉沫，翻炒肉沫至变色

步骤 8

倒入酱油、盐，翻炒2分钟关火

步骤 9

倒到菜上，就完成啦

肉沫拌生菜的小贴士

好吃，就是炒肉咸了点，配粥、饭都很好吃

菜谱创建时间：2019-06-30 19:36:34