番茄豆腐龙利鱼汤

作者： 梵妖食摄

无骨滑嫩的龙利鱼，搭配酸甜的番茄。很下饭。

用料

• 豆腐 1块
• 龙利鱼 1块
• 西红柿 1个
• 葱 2根
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 番茄酱 3勺
• 料酒 5ml

番茄豆腐龙利鱼汤的做法步骤

步骤 1

龙利鱼一块

步骤 2

斜着片成一大块

步骤 3

加少许盐、料酒、白胡椒腌制20分钟

步骤 4

豆腐切块

步骤 5

番茄切块

步骤 6

切葱末

步骤 7

蒜切末

步骤 8

煮少许油，倒入葱末和蒜末，小火煸香

步骤 9

倒入番茄块，翻拌至番茄变软

步骤 10

倒入番茄酱

步骤 11

加入豆腐和水，水要没过豆腐和番茄

步骤 12

煮开

步骤 13

倒入龙利鱼

步骤 14

煮至龙利鱼变白。加入盐和胡椒调味。

番茄豆腐龙利鱼汤的小贴士

注意事项: 1、龙利鱼比较嫩，所以不要切太小块。

菜谱创建时间：2019-06-30 15:27:11