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味增鸡块与火腿煎蛋糙米饭的做法

味增鸡块与火腿煎蛋糙米饭

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作者: 周CC77
周CC77
跟着围脖sonwenn小姐姐的便当🍱做的,狠好吃(๑´ڡ`๑)

用料

味增鸡块与火腿煎蛋糙米饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好大概的材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉解冻冲洗一下,切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西蓝花清洗以后盐水浸泡五分钟左右,烧一小锅水,水开以后+适量的盐(可以防止西蓝花保持翠绿),煮个2分钟左右捞出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加入少量油,放入火腿片,(我的火腿片比较小,所以放了两片)把鸡蛋打在火腿片上,这时候可能鸡蛋会滑,可以用筷子等它轻轻固定住,等它凝固以后在离手

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎得差不多就把火腿片翻到鸡蛋上盖住,翻个身,关火,利用余温继续煎一下下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好,出锅放一旁备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来调味增鸡块的酱汁,一大勺白味增,各一小勺蜂蜜,生抽,料酒和味淋,+一点水调匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放适量油,加入鸡块,煎好一面以后翻个身

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入刚才调好的酱汁,可能会刺啦啦的,不要害怕,让每一块鸡肉都沾上酱汁,怕不熟可以加锅盖关火闷两分钟,鸡肉还是挺容易熟的,只要你不是切的太厚。为了避免冷掉,还是把煎好的鸡肉先放锅里闷着,接下来准备摆盘

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己的适量放入米饭

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入用焙煎芝麻酱拌过的西蓝花

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿煎蛋从中间切开就露出漂亮的流心啦!也摆进去

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入煎好的鸡块

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小番茄,撒上柴鱼松和海苔碎

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超好吃(^3^)╱~~

菜谱创建时间:2019-06-30 14:22:35
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