芦笋杏鲍菇牛肉粒

作者： 厂豆寸衣申哦

用料

• 牛肉 150克
• 芦笋 8根
• 杏鲍菇 1个
• 蒜 5瓣
• 黄油 20克
• 黑胡椒酱 4勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 盐 半勺

芦笋杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

步骤 1

改刀：牛肉切粒，芦笋切滚刀块，杏鲍菇切粒，蒜对半切开。

步骤 2

焯水：杏鲍菇沸水内煮5分钟，捞出。

步骤 3

炒制：不粘锅下入黄油，融化后下入蒜粒略翻炒一下，下入芦笋炒2分钟，下入牛肉粒炒3分钟，下入杏鲍菇、黑胡椒粉翻炒1分钟，下入盐、黑胡椒酱翻炒均匀，出锅。

菜谱创建时间：2019-06-30 13:13:07