香蕉玛芬杯

作者： 怡熠妈妈

用料

• 香蕉（去皮） 3根（约220克）
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 50克
• 纯牛奶 80克
• 白砂糖 30克
• 泡打粉 5克
• 面粉（高，低，中都行） 150克

香蕉玛芬杯的做法步骤

步骤 1

香蕉压成泥，尽量碎一点！

步骤 2

鸡蛋，白砂糖，牛奶，玉米油一起放进香蕉泥里，翻拌均匀。

步骤 3

翻拌均匀后篩入面粉和泡打粉，翻拌（不能搅拌哦！）一定翻拌均匀。

步骤 4

倒进杯子里，7分满，撒上白芝麻，也可以撒上坚果类。烤箱预热5分钟，180℃上下火烤30分钟。各家烤箱脾气不同，最后几分钟注意观察上色。

香蕉玛芬杯的小贴士

白砂糖我放的少，香蕉本来就是甜的，根据个人口味，喜欢甜的可以加量哦！

菜谱创建时间：2019-06-30 12:50:31