快手三明治配自制酸奶沙拉酱

作者： 叮叮当锤

自制酸奶沙拉酱是临时起意，没有现成的沙拉酱了，然后和润买的希腊酸奶还有好多，所以配合做了一个酱，味道清新，微酸微甜配一点果香，早餐刚刚好。希望你喜欢😘

用料

• 鸡蛋 2个
• 面包（原味） 2片
• 早餐火腿切片 6片
• 球形生菜 4片
• ❤️自制酸奶沙拉酱包含：
• 希腊式酸奶 2勺
• 桑葚果酱 1/4勺
• 橄榄油 1/2勺
• 新鲜柠檬汁 1/4勺
• 鲜磨黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 蜂蜜 1/2勺
• （喜欢甜一点的可以加多一点果酱或者蜂蜜啦）

快手三明治配自制酸奶沙拉酱的做法步骤

步骤 1

所有的自制酸奶原料可以用勺子拌匀，备用。

步骤 2

1、球形生菜切丝备用2、两片吐司用平底锅煎两面微焦即可，烤箱或吐司炉更好啦～～3、煎两颗你喜欢的溏心蛋或者全熟的荷包蛋，流心的蛋更适合哦！

步骤 3

3、组装开始！一面吐司可以先抹上少许酸奶沙拉酱，加三片火腿切片，铺上两颗蛋，再加上一层酸奶酱，再加三片火腿切片，最后铺上满满的生菜丝，盖上第二片吐司，就OK啦！保鲜膜紧紧裹住整个三明治，中间切开！完美！趁热吃掉吧！

快手三明治配自制酸奶沙拉酱的小贴士

1、希腊加果酱是为了增加果香味，家里任何喜欢的果酱都可以加，也可以不加哈，不过强烈推荐加上哈！！！味道真的非常棒，灵感来自于星爸爸的鸡蛋培根帕尼尼里面的酱，在此感谢！ 2、酸奶沙拉低脂少糖，相对普通的沙拉酱健康很多 3、如果球形生菜不好购买，可以换成后来普通的生菜，只是可能口感有点差异，或者加紫甘蓝？或者卷心菜？都可以试试😘

菜谱创建时间：2019-06-30 12:35:34