无油低脂小面包

作者： 婳333

用料

• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 糖 30克（根据自己的口味）
• 鸡蛋 1个
• 水 115克

无油低脂小面包的做法步骤

步骤 1

用一些温水加酵母，然后全部的材料放一起混合，开始揉面

步骤 2

揉好的面团，让它发酵两倍大

步骤 3

把面团拿出来按压排气，后分成几份揉圆，在次发酵半个钟

步骤 4

放入容器，去蒸20分钟

步骤 5

蒸包就完成啦

步骤 6

还可以拿去烤，烤箱180度18分钟（根据自家烤箱调整）

无油低脂小面包的小贴士

①加水的时候不要一下子全到进去，可以留些，等面团揉好了在看看需不需要加 ②揉好面团太湿，加些粉下去

菜谱创建时间：2019-06-29 17:46:12