茄子洗干净不用切,整个直接上气蒸7、8分钟,因为电饭煲停火后还有余温呢,所以不用蒸太久。
茄子把上的皮留下一起吃,瞧,熟了😄
两根茄子直接装盘,每根中间用叉子叉开,小碗里调好味。
调料浇在每个茄子的中间,用叉子叉开随意享用吧,太简单太方便太好吃了😋
整根茄子带着皮直接蒸,无需担心流出茄汁,熟透了的茄肉和汁融合成了茄子泥,用勺子挖着吃很过瘾,全方位全营养看得见哦😂