干海带泡发,大约泡2小时左右,期间换几次水
切或者剪成细丝
加少许盐使劲捏,然后用水清洗干净。
烧一大锅水,水开后放入海带再煮沸,捞出沥干水份备用。
蒜头切碎加调味料拌匀,趁热把海带丝放入调好的料中拌匀。
凉后放冰箱冷藏一下更好吃哦。
口味可以根据自己的喜好微调哦,喜欢辣的可以多放些老干妈,以经蛮咸了不建议再多放生抽哦。