糖醋面筋

作者： 叠-影

用料

• 面筋 300克
• 肉丝 200克
• 青辣椒 一个
• 味淋、生抽、醋 适量
• 葱蒜 适量
• 盐糖鸡精 适量

糖醋面筋的做法步骤

步骤 1

肉丝放味淋、生抽、盐、糖各一小勺拌匀，再放一小勺色拉油拌下； 面筋撕成小条洗下，挤去水分； 辣椒切丝。

步骤 2

油锅滑散肉丝，炒熟盛出备用，留下底油。

步骤 3

放入三四个蒜瓣的蒜片、葱白

步骤 4

蒜香味出来后放入青椒、面筋

步骤 5

加一勺生抽、一小勺盐、一勺醋、两勺糖炒炒

步骤 6

倒入肉丝

步骤 7

炒匀，一点鸡精，葱花。

菜谱创建时间：2019-06-29 12:33:52