【快手便当菜】莴笋炒肉片

作者： 快煮SpeedCooking

用料

• 莴笋 1小根
• 瘦肉
• 淀粉 勺
• 盐
• 生抽 勺

【快手便当菜】莴笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

食材准备：莴笋去皮切片，瘦肉切片并用生粉、盐、油和酱油腌制

步骤 2

炒肉：锅内油热后下肉片炒至8成熟，盛起备用

步骤 3

炒莴笋：锅内油热后下莴笋片翻炒，加盐和少许生抽调味，调味后倒入肉片炒匀，待肉片熟透即可装盘

【快手便当菜】莴笋炒肉片的小贴士

1、分开炒是因为肉已调味，如果跟莴笋一起调味，肉就会太咸； 2、莴笋我喜欢吃脆口感的，喜欢软的可以炒久一些。

菜谱创建时间：2019-06-28 17:20:53