家常版麻辣烫

作者： 唛穗D路

街边小食麻辣烫，总让人停驻脚步。 自制家常版麻辣烫，没想象中那么复杂。 在家也能围一起吃麻辣烫。

用料

• 酷克壹佰麻辣香锅调料 35克
• 莲藕 2条
• 黑木耳 100克
• 海带结 200克
• 油豆腐 10片
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 香菜 适量
• 红辣椒 适量
• 虾 适量
• 水 适量

家常版麻辣烫的做法步骤

步骤 1

莲藕切片，油豆腐切条，香菜、黑木耳、海带结洗干净，沥干水备用。

步骤 2

锅内放适量油、麻辣香锅调料、姜、蒜，爆香。

步骤 3

加入莲藕片，翻炒

步骤 4

加入黑木耳、海带结，翻炒

步骤 5

加入油豆腐片、虾，加适量水，煮开

步骤 6

装盘，莲藕片围一圈，中间放油豆腐片、黑木耳、海带结，虾、香菜、辣椒装饰，最后淋一点汁。

步骤 7

装盘后可以当一道菜哦

步骤 8

高级版的麻辣烫

家常版麻辣烫的小贴士

喜欢的肉丸、火腿、平菇、生菜、红薯粉等都可以最后加入，有感觉的也可以撸串煮熟即可。

菜谱创建时间：2019-06-28 16:07:01