虾沥干水份 热油放姜片和虾肉 撒点黑胡椒 没有黑胡椒可以放胡椒 不想放也OK。中火煎至金黄
如果煎虾过程出了水 也没关系 然后把上面调料倒下去 大火收汁 如果没啥汁就出锅
整个过程不需要放盐 因为调味料可以提供咸味 味道不会太浓