蒜蓉丝瓜蒸白贝

作者： Sizuka卡卡

用料

• 丝瓜 1 根
• 蒜 1 瓣
• 生抽 2 勺
• 油 适量
• 白贝 1 斤

蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法步骤

步骤 1

白贝洗净加盐泡会，水烧开，稍微煮1至2分钟到每一个都开得差不多的时候捞起备用

步骤 2

蒜头切末

步骤 3

中火预热加适量花生油再加蒜末慢慢爆香，加两勺酱油，转小火

步骤 4

趁蒜末小火爆香的时候，把丝瓜切成一截截，约三四厘米左右

步骤 5

丝瓜铺在最下面，然后铺白贝，再把蒜蓉均匀淋上去

步骤 6

水烧开，大火蒸十分钟，完成✅

菜谱创建时间：2019-06-27 19:55:21