香甜玉米烙

作者： 兔囍囍

这个季节是吃玉米的季节啦~

用料

• 玉米 1根
• 淀粉 2小勺
• 白糖 2勺
• 蛋清 1个

香甜玉米烙的做法步骤

步骤 1

玉米焯水控干水分后加入一勺白糖，一个蛋清，两小勺淀粉，搅拌均匀后锅中热油，将玉米放至锅中，摊成薄饼用锅铲压扁压实

步骤 2

两面煎至金黄

步骤 3

盛出后切成三角方便拿，表面撒上一小层白糖

香甜玉米烙的小贴士

1 一定要摊薄呀 2 表面撒的白糖尽量不要用绵白糖，容易化成糖水，不方便拿

菜谱创建时间：2019-06-27 19:00:25