家里养的土鸡一只,加适量的盐(可以稍微多一点)加料酒,姜,生抽,把鸡的全身涂抹,按摩一下(可以让鸡更入味哦)
按摩一会,就把鸡放好,腌半个小时左右,这样鸡才会入味
准备电饭锅,鸡可以下锅了哦,个人比较喜欢加蒜,会比较香哦。忘记买一棵棵的葱,只能用葱头代替~姜蒜葱下锅
电饭锅热了,就放鸡下去
十多二十分钟把鸡反面,
拿个筷子插一下鸡的大腿位置,熟了的话就可以插进去的。
起锅,凉了就可以看了哦
没有放老抽,所以颜色没有那么深,配料也是比较简单,家里有些东西不齐,就用现有的材料做,不错挺好吃的。不需要加油的哦,鸡会有油出来的~