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简单版海鲜菌菇汤
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作者:
韦小暖
很喜欢吃土大力的海鲜豆腐汤, 也很喜欢吃有味道的上汤娃娃菜, 总结一下就是喜欢蔬菜,海鲜,汤。 研究了一下,做了个简单版的海鲜菌菇汤。 自己是口味挑剔的人,这个汤一周之内做了好几次,可见鲜美程度!
用料
盒豆腐
适量蔬菜,我喜欢菌菇类,不喜欢绿叶菜
虾仁,蛤蜊,鱼豆腐,火腿,猪肉馅适量
鸭蛋或松花一只
简单版海鲜菌菇汤的做法步骤
步骤 1
按照食物易熟程度下锅翻炒。 放水煮个5分钟,最后再放豆腐,记得别切太小了,非常容易变豆腐脑。别忘了放姜片爆香,海鲜是凉性的东西。
简单版海鲜菌菇汤的小贴士
个人觉得用金针菇效果不好,海鲜菇更适合一些。
菜谱创建时间:2019-06-27 16:33:46
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