夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版

作者： 天鹏旗舰店

每每路过烧烤摊，闻着烤架上被炭火激发出来的香气，都会忍不住偷偷咽一下口水，好想立刻吃个过瘾，但又怕不新鲜、不卫生，所以小编选择自己在家做，腌一腌、串一串、烤一烤，简简单单三个步骤，外焦里嫩、香气扑鼻的烤串就好了。 【小编推荐】 烧烤组合调味料：https://www.xiachufang.com/ec/god/goods/93649/

用料

• 鱼豆腐 适量
• 火腿肠 适量
• 香菇 适量
• 小番茄 适量
• 尖椒 适量
• 椒盐 适量
• 蒜粉 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量

夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，并将食材清洗干净。

步骤 2

分别将香菇、火腿肠、尖椒、香菇，切成小块。

步骤 3

将切好的食材和小番茄装进大点的容器里，撒上适量的椒盐、蒜粉、黑胡椒碎、孜然粉和辣椒粉。

步骤 4

用筷子或者拌勺搅拌均匀，腌制30分钟入味。

步骤 5

按照自己喜欢的顺序将切好的食材串起来。

步骤 6

烤箱预热，220度，中层上下火，烘烤15分钟即可，中途可取出来翻面。

步骤 7

烤好后，趁热再撒上黑胡椒碎、孜然粉即可。

菜谱创建时间：2019-06-27 16:02:48