小排蒸茄条

作者： 慢享小食光

用料

• 茄子 适量
• 生抽 2勺
• 蒜瓣 2瓣
• 老酒 少许
• 黄豆酱 2勺

小排蒸茄条的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，煮开，用户温水淸洗一遍，装盘放入生抽、老酒、黄豆酱，蒜末，抓匀。茄子切好摆在上面，我是煮饭的时候直接蒸的，一个小时。出锅后，用勺子把下面的汤汁淋在茄子上面，味道真好。

菜谱创建时间：2019-06-27 11:55:07