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椰芒慕斯8寸的做法

椰芒慕斯8寸

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作者: 卢梓馨
卢梓馨
表妹乔迁,就动手做个蛋糕给她庆贺一下。发觉大家对这个蛋糕赞不绝口,就分享一下,顺便保存配方。慕斯部分参考泳哥的做法,简单好吃。椰浆慕斯部分参考引力红移的做法。一层层做好,合成。

用料

椰芒慕斯8寸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用28*28烤盘烤一个戚风蛋糕胚

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

参考泳哥的榴芒慕斯层做法

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机打碎果肉。没错,我懒得图都是用的泳哥的配方,大家可以去找一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意吉利丁片的温度

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看步骤吧

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看步骤操作

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看步骤操作

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

参考引力红移的椰浆层做法

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层冷冻十分钟再做下一层,如果戚风层浮起来就是慕斯液太稀了,冷冻一下就好了。夹层部分根据自己的喜好增加风味,我喜欢奥利奥,就加了层奥利奥饼干层。最后一层牛奶层包裹一下表面。

菜谱创建时间:2019-06-27 08:08:05
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