土豆饼

作者： 廖掌柜

好吃就可以了

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1/3根
• 火腿肠 1根
• 玉米 小半根
• 葱 5根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 一碗
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 食用油 适量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切开块，蒸熟

步骤 2

胡萝卜🥕削皮切丁，火腿肠切丁，玉米🌽掰粒，葱切碎（葱多少根据自己口味）

步骤 3

土豆压泥，放入切好的各种丁，加入面粉，打入鸡蛋，放调料，搅匀、抓匀揉成面团

步骤 4

锅里热适量油，面团放入锅中稍压扁，中小火煎成金黄方面金黄即可

土豆饼的小贴士

土豆蒸的过程中会产生一些蒸馏水，后期就不需要加水哦

菜谱创建时间：2019-06-26 19:43:33