木薯粉版玫瑰花酱南瓜饼

作者： 爱做饭的石头妈

没有糯米粉和豆沙馅，用了现成的木薯粉和玫瑰花酱，没想到特别好吃，南瓜的软糯Q弹，里面是芳香的玫瑰花酱，再加上表皮酥香的芝麻，简直完美，太好吃了！

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 木薯粉 适量
• 玫瑰花酱 少量
• 白芝麻 少量

木薯粉版玫瑰花酱南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽切片上锅蒸熟，或者用微波炉叮熟

步骤 2

将蒸熟的南瓜打成泥

步骤 3

加入与南瓜等量的木薯粉，和成面团

步骤 4

手上沾一些木薯粉，将面团分成等量的小份

步骤 5

面团会比较粘手，所以一定先沾点木薯粉，中间包上玫瑰花酱揉成圆团，

步骤 6

放在芝麻里滚一下，表面沾满芝麻，然后轻轻压成圆饼

步骤 7

电饼铛刷少许油，放入做好的南瓜面团，两面煎熟就可以出锅了

步骤 8

好啦！南瓜饼就做好了，南瓜的软糯Q弹，里面是芳香的玫瑰花酱，再加上表皮酥香的芝麻，简直完美！

步骤 9

太好吃了，做法也不难，喜欢甜点就试试吧！

木薯粉版玫瑰花酱南瓜饼的小贴士

如果加了等量木薯粉，南瓜泥实在不成形，可以少加一点干面粉。 锅底刷油最好不要用菜籽油，我用的玉米油，有黄油的话更好！

菜谱创建时间：2019-06-26 19:08:50